Di çarçoveya "Hefteya Pêjgeha Tirkî" ya ku di pêşengiya hevjîna Serokomar Recep Tayyîp Erdogan Emîne Erdogan da li Îçkaleya navçeya Sûrê bi hevkariya Walîtiya Diyarbekirê, Şaredariya Bajarê Mezin û Zanîngeha Dîcleyê hat pîrozkirin.
Di çarçoveya 'Hefteya Pêjgeha Tirkî' ya ku bi pêşengiya Serokomariyê û bi piştgiriya Wezareta Çand û Tûrîzmê hat lidarxistin de bi beşdariya Walî Alî Îhsan Su, xwarinên herêmî û berhemên erdnîgarî yên Diyarbekirê hatin nasandin.
Di çalakiya ku 48 xwarinên Diyarbekirê yên ji aliyê erdnîgarî ve hatine nîşankirin de hatin pêşandan, Walî Alî Îhsan Su stant ziyaret kirin û der barê xwarinê de agahî girt.
“Diyarbekira me bi gastronomiya xwe bajarekî girîng e”
Walî Alî Îhsan Su di bernameyê de got ku Diyarbekir di gelek warên wek tûrîzma gastronomiyê de xwedî potansiyeleke girîng e.
Walî Su bi bîr xist ku li bajêr 33 şaristaniyên ku dîroka wan 12 hezar û 500 sal e malovanî kiriye û wiha got:
“Diyarbekir bi mizgeft, dêr, sûrên bajêr, xane û cihên dîrokî ve bajarekî bi heybet e. Vê derê jî yek ji wan e, û em bi çalakiya ku me îro bi gastronomiya xwe ya spehî pêk anî zincîreke din lê zêde dikin. Diyarbekir bi gastronomiya xwe bajarekî girîng e.”
Walî Su destnîşan kir ku xwarinên ku tên pêşandan hem ji bo zebzeyan û hem jî goşthezan eleqedar dikin û wiha got: "Em bi munasebeta Hefteya Pêjgeha Tirkî xwarinên parêzgeha xwe didin nasîn. Bi vî awayî em ê hem di warê danasîna parêzgeha xwe de bibin alîkar."
Wezîrê Xurek, Çandinî û Heywandariyê yê berê Mehdî Eker, Seroka Komeleya Çand û Tûrîzmê ya Gastronomiyê Gulşen Coşanoz, Serokê Federasyona Aşpêj û Pastiriyê ya Rojhilatê Anadoluyê Alî Geyîk û Hîndekarê Bernameya Xwarinê ya Zanîngeha Dîcleyê Cuneyt Ateş. Dibistana Pîşeyî ya Zanistên Civakî jî axaftin kirin.
Di çalakiyê de Sekreterê Giştî yê Şaredariya Bajarê Mezin Abdullah Çîftçî, Rektorê Zanîngeha Dîcleyê Prof. Dr. Mehmet Karakoç, nûnerên saziyên sivîl û saziyên gel beşdar bûn.
Piştî bernameya danasînê xwarinên herêmî ji welatiyan re hatin pêşkêşkirin.